Yo soy de Menorca y he estado en Santorini.
Tode depende de lo que busques. Santorini es precioso, la combinación de tejados turquesa y casitas blancas , dan una paz que no veas. Pero en un día se ha visto lo mejor de la isla. En cuanto a playas, si eso es lo que buscas, no dudes en ir a Menorca. Hay playas con el típico chiringuito y las tumbonas , eso sí preciosas ( cala Galdana,Son Bou, Sto.Tomás,son parc.... etc) . Otras calas totalmente vírgenes dónde tienes que llevar bebida y comida para todo el día pués no se encuentra nada para abastecerse en kilómetros.
SUR DE MENORCA:( cala Turqueta, Son Saura , Cala Macarella,(hay un chiringito donde se come barato y fenomenal.pero se considera cala virgen.) cala Macarelleta(se va andando desde macarella). cala mitjana, trebelúger..etc.
NORTE DE MENORCA:Algaiarens (conocida tambien como la vall y declarada reserva natural hace unos años),Binimel.lá (hay un restaurante pero es algo caro) cala Pregonda(hay que ir andando desde binimel.lá.Pra mí es una de las más bonitas de Menorca. Si vas allí te sugiero que vayas a buena hora de la mañana pués hay que andar un ratito 20 minutos desde binimel.la más o menos).Cavallería.... y un largo etc, de calas ,las cual siento no haber mencionado pero que vale la pena visitar.
Bueno, espero haber sido de alguna ayuda .