Hola!
Los dos son buenos destinos.. yo al contrario que el resto de foreros voto por Italia: la comida es buneidima, no hay problemas de idioma y si os decantais por el sur el timpo será mejor ( la ultima vez que estuve en Praga era Septiembre y recuerdo haber pasado un poco de frio)
Si lo haceis por libre, te puedes salir un poco del tipico Venecia-Florencia-Roma.. busca información sobre la Capri y la costa amalfitana ( Amalfi, costa de Nápoles) te encantará..Se puede combinar fácilmente con Roma..
Si te quedas con el P/V/B.. temabien te gustará vale la pena descubrir Budapest!!
Suerte!!!