HOLA!!
sy una chica de bilbao y sy mas mayor que tu pero bueno para darte la informacion que necesitas no tiene que ver la edad.
haber esto va por partes en cuanto cosas para ver o visitar si os gustan los museos pues teneis el gugenheim(arte moderno),y el museo del parque o meseo de bellas artes ( es el mismo y este es de arte clasico pero ahora mismo creo que hay una exposicion muy buena de soroya),y luego bueno hay mas sitios que ya os diran si vais a la oficina de turismo pero bueno teneis la catedral de santigo en el casco viejo, el propio casco viejo,el arriga(es un teatro que la fachada es una pasada) y bueno varios paseos alrededor de la rias muy bonitos,y bueno decirte tb que hay mas cosas pero que ya os diran.
En cuanto a las zonas de salir tienes varias pero del tipo de musica que buscas yo creo que la que mejor encaja es la zona del casco viejo,aun asi tb teneis la zona de mazarredo,la granja y urkijo(estas son zonas mas pijas),pero tampoco demasiado.
En cuanto a tiendas pues tienes un pco de todo, en la gran via en la calle diputacion hay dos tiendas en donde venden las marcas que tu dices tb en la calle rodriguez arias hay otra (estas tiendas son de surf, por lo que si no encontrais las calles pues simplemente preguntais por tiendas de surf),tb teneis en la plaza campuzano y en la zona de indautxu tb hay varias.y bueno despues tb teneis las tipicas tiendas como pueden ser zara,stradivarius,mango etc y tb las tipicas de marca como pueden ser mandarina duck,hugo boss,carolina herrera etc.
bueno creo que con esto te he respondido y si necesitas algo mas me dices y nada pasadlo muy bien